Como cozinhar batata doce no Microondas? Rápido e fácil!
Você sabia que é possível cozinhar a batata doce no microondas?
Poucas pessoas conhecem essa receita maravilhosa, mas hoje você descobrirá como preparar essa delícia em questão de minutos!
Confira a seguir o passo a passo completo.
Sumário (Navegue aqui)
Como cozinhar batata doce no Microondas?
- Lave bem a batata doce em água corrente e depois seque bem a casca.
- Faça alguns furos na batata doce com ajuda de um garfo ou uma faca. Esses furos ajudam a ventilar e evitam que a batata doce exploda durante o cozimento.
- Depois molhe uma folha de papel toalha e embrulhe-o na batata. Essa técnica auxilia no cozimento por completo do vegetal.
- Em seguida, leve a batata para o microondas. Lembre-se de utilizar um prato apropriado para micro-ondas.
- Programe em potência alta e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- O tempo pode variar de acordo com o tamanho da batata e a potência do micro-ondas. Por isso, o ideal é acompanhar quando estiver chegando no final.
- Você também pode abrir para conferir se a batata está boa.
Hmmm delícia!
Esse é o tipo de receita prática e rápida que todo mundo ama!
Aproveite para servir no café da manhã, utilizar como salada no almoço ou até mesmo como acompanhamento em receitas mais elaboradas.
A Amanda até fez um vídeo mostrando o passo a passo na prática! Olha só:
Como saber se a batata-doce está boa depois de cozida?
Para ver se a batata-doce está boa depois de cozida, faça um teste com um garfo, espete a batata-doce e observe:
- Se o garfo entrar com facilidade, ela está boa;
- Se estiver difícil para perfurar, precisa cozinhar mais alguns minutos.
Vale lembrar que não existe ponto ideal, ou seja, é de acordo com as suas preferências.
Existem pessoas que gostam dela mais durinha, enquanto a maioria dos brasileiras prefere ela mais macia, se desmanchando ao toque.
O ponto também pode variar de acordo com a receita, se você pretende utilizá-la como ingrediente em algum outro preparo ou apenas servir-se no estilo café da manhã, com temperos e acompanhamentos de sua preferência.
Como armazenar e conservar a batata doce cozida?
Para conservar a batata doce cozida por mais tempo, espere elas esfriarem por completo antes de armazená-las. Isso ajuda a evitar o acúmulo de umidade.
Depois, coloque-as em vasilhas com tampa ou sacos ziplock. Pode ser qualquer recipiente, desde que tenha uma boa vedação.
Em seguida, armazene a vasilha para a geladeira.
Quantos minutos para cozinhar a batata doce no microondas?
Para cozinhar a batata doce no micro-ondas o tempo ideal pode variar, mas no geral cerca de 5 minutos é o suficiente.
Você também pode se basear nessa regrinha:
- Para batatas doce média (cerca de 200g), você pode cozinhar em potência máxima por cerca de 5 minutos. Se necessário, continue a cozinhar por mais tempo até atingir a textura desejada.
- Para batatas-doces menores (cerca de 150g), você pode começar cozinhando com 4 a 6 minutos em potência alta e ajustar conforme necessário.
Dica de ouro: independente do tempo escolhido, você pode abrir para verificar se ela está no ponto.
Escritor, fundador e idealizador do Blog KZA Completa!
Desde sempre tive um fascínio por eletros na hora de comprar eles pra minha casa, sempre lia as minúcias e aprendia tudo pra não fazer a escolha errada e também não ter dor de cabeça depois.
Quando encontrava meus amigos todo mundo falava que eu sabia demais e que tinha que gravar vídeos pro YouTube, mas eu preferi criar um blog mesmo porque achei mais prático!
